Receita de exemplo
Bolo de Cenoura com Ghee
O clássico bolo de cenoura, mais macio e aromático com ghee.
50 min 10 fatias
Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1/2 xícara de Lotus Ghee Douradinho derretido
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- 1Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o ghee e o açúcar.
- 2Transfira para uma tigela e misture a farinha peneirada.
- 3Acrescente o fermento delicadamente.
- 4Asse em forma untada com ghee, a 180 °C, por cerca de 40 minutos.
- 5Cubra com a calda de chocolate de sua preferência.